Abah & Mama ?

Rina dah merajuk dengan Adi. For the past two weeks, she had been teaching Adi to say Mama, since he had already started saying Abah (sometimes babah). The thing is, ntah kenapa, everytime she (or anyone else for that matter) says the word mama to Adi, he would then reply with Abah, or babah. (a lot of different version of this, ada yang panjang, ada yang pendek, tapi semuanya bunyi abah). Of course, Rina pun dah start le maleh ajor, since the more she taught him, lagi kerap dia panggil abah..

My take on this ? Hehehe, dah anak abah, nak wat macam maner ...

So cuteeeee......

Salam Nuzul Al-Quran

Happy Nuzul Quran to all,

Semoga sama-sama kita dilimpahkan rahmat di hari dan bulan yang mulia ini.
Just something to share with you all. Nape agaknya on the 17th of Ramadhan kita celebrate Nuzul Qur'an ek ? Sebab Qur'an turun on this particular day ? ( The first verse of the first chapter, not the whole book ) Tapi, according to what I've read, mengikut fakta Ahli Sunnah, Qur'an mula turun on the 27th of Ramadhan, not the 17th. The date yang Syiah believed Qur'an turun pun is on the 23rd. The only reference that I could find on the 17th is kita menang masa Perang Badar. So, anyone yang sudi share their thoughts ?

Oh ye, bagi yang sebelom nie asyik mintak pic meor adi fimiyun, dukacita dimaklumkan gambo die yang latest tak siap² lagi. Yang dapat we all provide is a short video of him. So cute, na ?

Adi Video 1

Resepi Ramadhan

Bulan posa nie, semua orang bagi resepi, macam² ada. Tapi biasanya, semua resepi, sure tema makanan melayu ajer. Takleh ke bukak posa makan makanan western ? Ha, nie satu resepi yang telah kami berdua adjust, maybe you would find it tasty too.

Black Pepper Chicken

Bahan - bahan :
Boneless Chicken
Biskut Cream Crackers
Kicap
Lada Hitam
Air
Sosej Coktail
Baby Carrot / Tomato / Button Mushroom

Cara Buat :
1. Mula-mula tumbuk biskut cream crackers sampai hancur, letak dalam pinggan.
2. Panaskan kuali / frying pan.
3. Bancuh kicap dengan air dengan ratio 1:4 ( 1 bhg kicap, 4 bhg air ) - nie bleh adjust ikut suka, ikut citarasa masing-masing. Tambah lada hitam ( pun ikut suka, rasa nak pedas sket, tambah lebih )
4. Boneless chicken tadi, golekkan dalam biskut yang dah ditumbuk, masukkan dalam kuali.
5. Biskut yang lebih tadi bleh tuang skali dalam kuali. ( kuantiti biskut nak tuang ikut citarasa gak, kalau banyak, kuah akan jadi pekat. Tapi eloknya jangan banyak sangat, kot terus keras aje kuah tu )
6. Masukkan sosej koktel.
7. Masukkan baby carrot / tomato / button mushroom ( pilih mana suka, cuma kalau pilih tomato, tunggu ayam dah masak sket baru masuk, sebab tomato cepat masak. )
8. Tudung kuali, and biar sampai kuah pekat, and ayam masak.

Tip : Nak check ayam masak ke tak, guna pisau or garpu, cucuk dalam ayam bahagian paling tebal. Kalau tarik keluar tu, pisau or garpu tu bersih, kira dah masak ler.

Dah siap, leh la makan..

Oh ya, kalau main dish aje, takdak side dish, tak best gak ek. Nie suggestion untuk satu side dish.

Potato Salad

Bahan-bahan
Fusilli Pasta
Potato
Crouton / Popcorn Chicken
Mix Vegetable
Tomato
Cuka
Garam
Mayonaisse & Thousand Island

Cara Buat :
1. Ini lagi senang. Memula rebus fusilli pasta sampai lembut, pastu toskan.
2. Ubi kentang tu, buang kulit, potong ikut suka, and rebus sampai lembut gak.
3. Masukkan pasta, ubi, crouton/popcorn chicken, mix vegetable tomato dalam satu bekas.
4. Masukkan mayonaisse and/or thousand island sauce, and kacau.
5. Tambah cuka sket, and garam secukup rasa.
6. Masukkan dalam peti ais, biar sejuk. Lagi sejuk lagi best.

Tip : Lagi elok kalau buat salad dulu, baru proceed dengan ayam. Sebabnya, baru le time nak makan tu, ayam panas, salad sejuk. Kalau nak berbuka, my suggestion is ayam tu start masak dalam kol 6, 6.15 macam tu. Ngam-ngam makan masa buka. Salad tu, dari pagi pun bleh buat. Agak lagi rajin, dari sahur buat pun takpe.

Kalau korang perasan, I didn't put the quantity untuk bahan-bahan resepi nie. Memang saja, sebab kuantiti die bukan fix. Ikut suka korang la nak masak brapa banyak. Lebih kurang ajer, bukan susah.

Orait, selamat try, and slamat makan.

Attack of the virus (?)

It has been a crazy week, to say the least. It started on last Saturday, time kita orang tengah lepak kat rumah. Adi was asleep atas tilam dia dengan begitu lenanya, while we were watching the telly. Tetiba, dengan tak ada warning, he lifted up his head, opened his eyes, looked at us, and vomited !! Banyak plaks tuh, bukan sket sket, abis semua susu kluar. Apa lagi, kelam kabut le both of us, bersihkan dia. Lepas basuh muka and lap badan, baru aje tukar baju, dia muntah lagi. This time kluar nasi plaks. Alamak, ini dah kes berat dah nie. It was then yang I made the decision untuk redah emergency ward.

Sampai kat sana, doktor kata dont worry, adi kembung perut aje. Tak terok sangat. Just keep giving him fluids. Took him back home, on the way nak balik pun muntah lagi, tapi dah tak kluar ape ape, dah kosong le kot perutnya tuh. Rina dah gelabah, cam nak nangis pun ada. Yang hampehnya, si adi nie plak yang rilek, siap leh gelak gelak lagi.

The second day dia dah tak muntah, tapi start cirit plak. Banyak kali plak tuh. Adeh, sayang anak punya pasal, abahnye nie terpaksa la basuh. Kesian tengok adi, muka lapor aje satu hari. Dah tu, ape masuk perut semua kluar balik, kalau tak ikut atas, mesti kluar ikut bawah..

On Monday dia dah beransur sehat..tapi mak bapaknya pulak start muntah ngan cirit. Isk, macam cerita Medical Investigation la plaks..tumbang plak mama ngan abah adi for 2 days. Kami plak yang lembik, takpe la, janji adi sehat.

Yang paling tensennya, bila time berbuka. Ntah brapa hari dah, berbuka dengan kanji. Sampai makan pun dah tak lalu..berbuka kanji, sahur kanji, balik balik kanji. Hmm..bila la nak merasa chicken chop plak nie...hmmm.

Assalamualaikum

Assalamualaikum w.b.t.